Loading...بیشتر افراد بر این باورند که عکس‌ها همیشه زیباتر از صحنه‌های واقعی به نظر می‌رسند. اما عکس‌هایی که از جزیره مالدیو میبینید دقیقا کپی برابر اصل هستند. کلمه مالدیو را که در اینستاگرام یا گوگل جستجو کنید با عکس‌های هیجان‌انگیز و لذیذ رو به رو خواهید شد. دیدن دسرهای رنگارنگ بر روی سینی که در آب شناور هستند تصویری لوکس از این جزیره زیبا را به نمایش می‌گذارند. از این رو در این مطلب می‌خواهیم به معرفی یکی از جذاب‌ترین بخش‌های سفر یعنی لذیذترین دسرهای مالدیو بپردازیم.
چند سالی ست که تست غذاها و دسرهای محلی به یکی از انگیزه‌های سفر تبدیل شده است. تور مالدیو نیز به عنوان پکیجی لوکس شکم گردی را در میان جاذبه‌هایش قرار داده است. دسرهای مالدیو علاوه بر لذیذ بودن رنگ و بویی استوایی دارند و چشیدن آن‌ها در حالی که بوی دریا را استشمام می‌کنید خاطره‌ای فراموش نشدنی را برایتان رقم خواهد زد.
دسرهای لذیذ مالدیو با طعم استوایی
جاذبه های مالدیو تنها در تفریحات آبی خلاصه نمی‌شود. بلکه دسرهای این کشور نیز با طعم و رنگ اشتهاآور حسابی گردشگران را بر سر روق می‌آورند. پس با تست این دسرها می‌توانید سفر خود را هیجان انگیزتر کنید.
۱- نوشیدنی‌های لذیذ با طعم انبه
انبه یکی از لذیذترین میوه‌های استوایی است که در تمامی فصول در مالدیو یافت شده و طعمی بی‌نظیر دارد. این میوه استوایی بسیار محبوب بوده و پایه ثابت سفره‌های صبحانه و میان وعده‌های مالدیو به شمار می‌رود.
طعم، رنگ و عطر منحصربه‌فرد انبه باعث شده تا علاوه میوه خام، در تهیه بسیاری دسرها نیز از آن استفاده شود. بستنی با انبه، سالاد میوه، اسموتی و شیک انبه از دسرهای بسیار پرطرفدار در وعده‌های صبحانه هتل‌های مالدیو هستند.
همچنین شما می‌توانید به بازار محلی ماله رفته و میوه انبه تازه را از فروشگاه‌های محلی خریداری کنید. انبه‌های ماادیو، تازه و جذاب بوده و طعمی لذیذتر و متفاوت‌تر از انبه‌های ایران دارند.
۲- نوشیدنی‌های نارگیلی
مالدیو بیشتر زیبایی رویایی خود را مدیون درختان سرسبز نارگیل می‌باشد. درختانی که دور تا دور سواحل را احاطه کرده و منظره‌ای منحصربه‌فرد پدید آورده‌اند. در واقع نارگیل را می‌توان میوه رسمی و ملی مالدیو به شمار آورد.
این میوه قهوه‌ای رنگ با مغز سخت توانسته دل بسیاری از گردشگران را به دست آورد. محبوبیت محصولات غذایی که با نارگیل تهیه می‌شوند گواهی بر این ادعا می‌باشد. انواع نوشیدنی‌های استوایی در پوسته نارگیل سرو شده و به عنوان تزیین در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند.
بیش از ۸۰ درصد آشپزان محلی از نارگیل در ترکیب دسرهای خود استفاده کرده یا میوه آنر به عنوان تزیین در کنار غذا استفاده می‌کنند.
۳- پاپایا میوه مخصوص جزایر استوایی
دسرهایی که با میوه پاپایا تهیه می‌شوند را می‌توان متفاوت‌ترین دسرهای مالدیو برای ایرانیان دانست. چرا که این میوه طعمی ناآشناتر برای گردشگران ایرانی دارد.
پاپایا یا همان خربزه درختی از میوه‌های مخصوص مناطق استوایی است که به وفور در مالدیو یافت شده و میوه‌ای محبوب برای تهیه دسر به شمار می‌رود. آشپزان محلی مالدیو تبحر بسیاری در استفاده از پاپایایا برای تهیه غذا دارند.
پاپایا رنگی نارنجی با طعمی شیرین دارد به همین دلیل دسرهایی که با ترکیب این میوه تهیه می‌شوند می‌توانند تمام سلیقه‌ها را راضی نگه دارند.
پاپایا را نیز مانند انبه و نارگیل می‌توانید به صورت میوه خام در بازارهای محلی ماله تهیه و مصرف کنید.
۴- ساگوبوندیبای، دسر جذاب جزایر مالدیو
ساگوبوندیبای از آن دسته دسرهای مالدیو است با چشیدن آن عاشق طعم بی‌نظیرش خواهید شد. این دسر لذیذ نوعی پودینگ است که از نشاسته مخصوص، ریشه درخت نخل وریشه درخت نارگیل تهیه می‌شود.
ساگوبوندیبای سفید رنگ است و با میوه‌های استوایی مانند انبه یا پاپایا و چوب سبز درختان تزیین می‌شود. نکته جالب اینکه فوت کوزه گری ساگوبوندیبای فقط و فقط در دست آشپزان محلی مالدیو است و هیچ کجای دیگر نمی‌توان این دسر لذیذ و منحصربه فرد را پیدا کرد. بنابراین پیشنهاد می‌کنیم بدون تست آن مالدیو را ترک نکنید!
طعم ساگوبوندیبای را می‌توانید در کافه‌‌های مالدیو تجربه کرده یا این دسر لذیذ را در رستوران‌ها به عنوان دسر سفارش دهید.
۵- نان هونی روشی
هونی روشی در نگاه اول نانی معمولی مانند نان لواش به نظر می‌رسد و کمترین فکر می‌کند که این نان به ظاهر ساده در میان لیست دسرهای مالدیو قرار گیرد. اما کافیست یک بار آن را امتحان کنید، به شما اطمینان می‌دهیم که طعم آن تامدت‌ها زیر زبانتان خواهد ماند.
نارگیل و ادویه‌های مخصوص مایه اصلی نان هونی روشی هستند و طعمی منحصربه فرد به آن می‌دهند. مقدار استفاده نارگیل در نان به اندازه‌ای است که مزه آن بسیار ملایم احساس شده و طعم نارگیل در آن غالب نیست اما همان مقدار کافیست تا گردشگران ترغیب به سفارش چند باره نان کند.
هونی روشی به عنوان میان وعده و همراه با کاری سبزیجات سرو می‌شود.
۶- گول – ها، میان وعده‌ای با طعم فراموش نشدنی
گول – ها نوعی سوخاری است که با روش مخصوص تهیه می‌شود. تن ماهی،پیاز خورد شده، ادویه‌های محلی و مثل همیشه نارگیل مواد اصلی این دسر توپکی شکل هستند.
برای تهیه گول‌ها تمام مواد را داخل خمیر مخصوص قرار داده، به شکل گرد درآورده و در نهایت در روغن زیاد سرخ می‌کنند. گول – ها را می‌توان علاوه بر دسر در میان لیست غذاهای خیابانی مالدیو نیز قرار داد.
بیشتر محلی‌ها گول – ها را به عنوان میان وعده سرو کرده و آن را به گردشگران نیز پیشنهاد می‌دهند.
بیشتر بخوانید …
آیا سفر به مالدیو ویزا می‌خواهد؟
دلار یا یورو؟ در سفر به مالدیو کدام ارز را همراه داشته باشیم؟
سوالات متداول
مجمع الجزایر بهشتی مالدیو دارای تعدادی خوراکی شیرین منحصر به فرد است. Huni Folhi یک دسر محبوب است و از پنکیک های آرد برنج ساخته شده با خمیر نارگیل رنده شده، شکر، تخم مرغ و گلاب تهیه می‌شود.
انواع کیک ها. بیسکویت ها، شیرینی‌ها، آب نبات، کاستارد، پودینگ و دسرهای منجمد از معروفترین دسرهای دنیا هستند.
