شاید در بدو ورود به کازابلانکا با دیدن ساختمانهای مدرن تصورات ما از فضای عاشقانه و رمانتیکی که به واسطه فیلم “Casablanca” در ذهن داریم کاملا به هم ریزد اما این شهر به عنوان قلب کشور مراکش دارای جاذبههای متنوع و برجهای بلندی ست که توجه گردشگران را به سوی خود جذب میکند. کازابلانکا در کنار اقیانوس اطلس قرار گرفته و به عنوان دروازه فرهنگ و تاریخ مراکش شناخته میشود. از طرفی میتوان گفت که تاریخ سینما با فیلم معروف و تاثیرگذار “کازابلانکا” به نوعی به این شهر زیبا و نوستالژیک مدیون است. در این مطلب به دنیای هیجان انگیز و رنگارنگ این شهر سفر کرده و به شما خواهیم گفت که دقیقا کازابلانکا کجاست ؟

کازابلانکا کجاست
کازابلانکا از شهرهای مهم و بزرگ کشور مراکش است که در شمال غربی آفریقا قرار دارد. این شهر به عنوان یکی از مراکز مهم اقتصادی مراکش بیش از هر چیز با فیلم معروف کازابلانکا و معماری منحصربهفردش شناخته میشود.
درختان نخل زیبا که تمام شهر را احاطه کردهاند، حضور اقیانوس اطلس و سواحل درخشان و همچنین ساختمانهای تجاری بزرگ زیباییهای شهر کازابلانکا چندین برابر کردهاند. در ادامه مطلب کازابلانکا کجاست بیشتر با این شهر و جاذبه هایش آشنا میشویم.
بیشتر بخوانید: بهترین غذاهای آفریقا که نباید از دست داد!

معماری استعماری کازابلانکا
بیشتر ساختمانهای مرکز شهر کازابلانکا توسط فرانسویان ساخته شده و معماری شان به دوران استعماری تعلق دارد. همچنین سبک ساختمانهای اداری که بیشتر به عنوان مورسک، یا گاهی بهعنوان «نئو موریش» شناخته میشود، اساساً یک ایدهآلسازی فرانسوی در سبکهای سنتی مراکشی است که با طاقهای نعل اسبی فراوان شناخته میشود. در این میان برخی از ساختمانهای خصوصی نیز که به اوایل دوره استعمار (از سال ۱۹۱۲ تا اوایل دهه ۱۹۲۰) تعلق دارند نیز به شدت تحت تأثیر هنر نو و پرگل اروپا قرار گرفتند. نکته قابل توجه اینکه پس از نمایشگاه هنرهای تزئینی در سال ۱۹۲۵ در پاریس، سبک جدید و جسورانه تری به نام “آرت دکو” با الهام از منابعی از جمله طراحی سنتی مراکش، شروع به کار کرد. پیچ و خمها در امتداد خیابانهای مرکز کاسا نمونههایی از این سبک معماری را به نمایش میگذارند.
تورهای ویژه ستاره ونک: تور آفریقا جنوبی

فرهنگ مردم کازابلانکا
امروزه، کازابلانکا به عنوان یک کلان شهر با ترکیبی از فرهنگهای مختلف شناخته میشود. این شهر اما تا سال ۱۸۳۱، بسیار کوچک بود و تنها ۷۰۰ نفر جمعیت داشت. با ظهور فرانسه در سال ۱۹۱۲ و استقلال ملی کازابلانکا در سال ۱۹۵۶، این منطقه جانی تازه گرفت و با ساخت و سازهای بسیار، به قطب صنعتی مراکش تبدیل شد. از نظر زبانی، زبان مادری مردم کازابلانکا Darija (گویش عربی ست که در مراکش صحبت می شود)، با این حال اکثر مردم محلی به لطف حضور مهاجران به زبانهای متعددی صحبت میکنند. تأثیر فرهنگ خارجی در این شهر بسیار چشمگیر و قابل توجه است. “قدرت های نرم” خارجی روندهای جدیدی را معرفی کردهاند که فرهنگ جوانان مراکشی را شکل میدهد. جامعه مراکش و کازابلانکا به سمت پذیرش و مدرنیته پیش می رود، هر چند که برای رسیدن تمام و کمال به این هدف راهی طولانی در پیش است اما روند رو به رشد مراکشیها را نمیتوان نادیده گرفت.
تور های ویژه ستاره ونک: تور تایلند

زبان در کازابلانکا / کازابلانکا کجاست
در حالی که زبان فرانسه در کازابلانکا تقریبا در همه جا صحبت میشود، اما زبان های دیگر را نیز در این شهر میتوان شنید. زبان محلی، عربی و انگلیسی از دیگر زبانهای محاوره در کازابلانکا هستند.
دین در کازابلانکا
ادامه مطلب کازابلانکا کجاست را به معرفی دین و مذهب این شهر اختصاص میدهیم. این نکته بسیار مهم است که مراکش نسبت به هر جامعه سکولار اروپایی دیگر به دین اهمیت بیشتری میدهد. به عنوان مثال، در روزهای جمعه تمام فعالیت های کشور برای وقت نماز متوقف می شود. در طول ماه مبارک رمضان، اکثر رستورانها در طول روز تعطیل هستند با این حال، برخی از موسسات برای احترام به مشتریان بین المللی همچنان به ساعات کاری منظم خود پایبند هستند.

ببشتر بخوانید: بهترین سواحل آفریقا برای استراحت در نوروز ۱۴۰۴
حقایق جالب درباره کازابلانکا
این پاراگراف از مطلب کازابلانکا کجاست را به حقایق جالب درباره این شهر اختصاص دادهایم. احتمالا بیشتر مردم اطلاعاتشان در مورد این شهر به فیلم کازابلانکا محدود است و تعداد کمی از افراد درباره کازابلانکا واقعی به عنوان بزرگترین شهر مراکش” اطلاعات دارند.
کازابلانکا که در سواحل اقیانوس اطلس مراکش قرار دارد، جایی ست که چرخه اصلی اقصاد این کشور در آن جریان داشته و بهترین نماینده تصویر مدرن مراکش است. در اینجا به معرفی چند واقعیت جالب و خواندنی درباره کازابلانکا میپردازیم:
- یکی از بزرگترین شهرهای آفریقا
کازابلانکا که به عنوان “شهر سفید مراکش” شناخته میشود، به یکی از بزرگترین شهرهای آفریقا تبدیل شده است و بندر آن بزرگترین بندر در شمال قاره است.
- کازابلانکا کجاست / خانه بزرگترین مسجد آفریقا
مسجد حسن دوم بزرگترین مسجد آفریقا و پنجمین مسجد بزرگ جهان است. این مسجد بر فراز اقیانوس اطلس ساخته شده و بستر دریا از کف شیشه ای دیوار بزرگ آن قابل مشاهده است.
- جنگلی با قدمت قرن بیستم در کازابلانکا
به غیر از ساحل اقیانوس اطلس، جنگل بوسکورا تنها جاذبه طبیعی این شهر است.
- پارک لیگ عربی
پارک لیگ عربی یکی از محبوب ترین مناطق سبز کازابلانکا است. این فضای باز بزرگ بازسازی در سال ۲۰۱۷ مورد بازسازی قرار گرفت. پارک بازسازی شده دارای درختان نخل بلند، آب نماها، استادیوم، پارک اسکیت، و پارکینگ زیرزمینی است. حقایق جالب دیگر در ادامه مطلب کازابلانکا کجاست آورده شده است.
- زیارتگاه سیدی مرزوق
درست در خارج از نفتا، زیارتگاه سیدی مرزوگ “Marabout of Sdi Merzouf” به عنوان یکی از مکانهای محبوب گردشگری کازابلانکا قرار دارد.
- سواحل غرق شده در کازابلانکا
ساحل کازابلانکا با خاک نرک و امکان موج سواری یادآور ساحل ونیز است. هر سال در ماه سپتامبر، علاقه مندان به موجسواری از سراسر جهان به اینجا میآیند تا در رقابت موجسواری Quicksilver Pro شرکت کنند.

آب و هوای کازابلانکا / کازابلانکا کجاست
آب و هوای کازابلانکا در فصلهای مختلف سال:
- بهار (مارس تا مه)
دمای هوا کازابلانکا در این فصل معمولاً بین ۱۵ تا ۲۲ درجه سانتیگراد متغیر است. بنابراین میتوان گفت این شهر در بهار آب و هوایی معتدل و دلپذیر دارد.
- تابستان (ژوئن تا اوت)
کازابلانکا در تابستان آب و هوایی گرم و خشک دارد اما به دلیل موقعیت ساحلی، وزش نسیمهای خنک دریایی از شدت گرما میکاهند.
- پاییز (سپتامبر تا نوامبر)
دمای هوا در پاییز بین ۱۸ تا ۲۵ درجه سانتیگراد متغیر است. بنابراین پاییز یکی از بهترین زمانها برای بازدید از کازابلانکا به شمار میرود.
- زمستان (دسامبر تا فوریه)
کازابلانکا در زمستان آب و هوای معتدل و نسبتاً مرطوب دارد. بارش باران در این فصل بیشتر است اما سرمای شدیدی احساس نمیشود.

بیشتر بخوانید: ۱۰ جاذبه گردشگری کیپتاون در آفریقای جنوبی
جاذبه های گردشگری کازابلانکا
نقل قولهای فیلم کازابلانکا و عاشقانههای قدیمی از دیرباز در این شهر جریان دارد. اما پیروی از همفری بوگارت و اینگرید برگمن تنها یکی از کارهای جذابی ست که در کازابلانکا انجام می شود. گردشگران این شهر میتوانند از دیدن سایر جاذبههای گردشگری کازابلانکا دیدن کنند. بنابراین در ادامه مطلب کازابلانکا کجاست دیدنیهای این شهر نوستالژیک را معرفی کردهایم.
مسجد حسن دوم
مسجدی که بسیار باشکوه در بالای صخرهای مشرف به اقیانوس قرار گرفته با مناره سر به فلک کشیده ۲۱۰ متری (بلندترین مناره جهان) که در ساعات غروب پرتویی از سوی آن به سمت مکه می تابد توانسته عنوان معروفترین جاذبه گردشگری کازابلانکا را به خود اختصاص دهد. این مسجد با شکوه یکی از بزرگترین مسجدهای جهان است که گنجایش ۱۰۰۰۰۰ نمازگزار را دارد.
بیشتر بخوانید: آشنایی با مسجد سلطان احمد استانبول (مسجد آبی)

مدینه قدیمی کازابلانکا (مدینه باستان)
در شمال شهر بین بندر و مسجد حسن دوم در کنار دریا، مدینه قدیمی کازابلانکا شامل آخرین بقایای کازابلانکای قبل از قرن بیستم را میتوان دید. اگرچه سازههای مدرن در تمام شهر دیده میشوند اما این محله تاریخی به صورت پیچ و خم از کوچهها و بازاری وسیع باقی مانده است و یادآور روزهای باستانی کازابلانکا میباشد.

میدان محمد پنجم (مکان محمد پنجم)
میدان محمد پنجم که در کنار چشمگیرترین معماری کازابلانکا قرار دارد، قسمت مرکزی شهر جدید را تشکیل میدهد. این میدان که در اوایل قرن بیستم ساخته و به افتخار سلطان سابق نامگذاری شده است، در اطراف یک فواره به یاد ماندنی قرار دارد که معمولا با تاریک شدن هوا روشن میشود.

لا کورنیش کازابلانکا
شیکترین جاذبه مطلب کازابلنکا کجاست، Ain Diab Corniche یک مقصد محبوب برای گردشگران و افراد محلی است. این منطقه توسط بلوار کورنیش، از مسجد حسن دوم در شرق تا فانوس دریایی الهانک در غرب، به دو نیم تقسیم شده اما جاذبه اصلی، گردشگاه خوشمنظره در امتداد ساحل کازابلانکا است که گردشگران بسیاری آن را برای پیاده روی انتخاب میکنند.

کاخ سلطنتی کازابلانکا
کاخ سلطنتی کازابلانکا که شاهکاری از معماری اسلامی است، توسط بیشههای پرتقال زیبا و آبنماهای پیچیده احاطه شده و مکانی مناسب برای استراحت پادشاه مراکش در شهر است. این کاخ در محله هابوس در مدینه جدید شهر واقع شده و اقامتگاه اصلی پادشاه کازابلانکا است و در طول سال میزبان پذیراییهای سلطنتی میباشد.

سوغات کازابلانکا
حال که میدانیم کازابلانکا کجاست با سوغات این شهر رنگارنگ نیز آشنا میشویم. سوغات کازابلانکا محصولات سنتی و فرهنگی این شهر را شامل میشود. برخی از محبوبترین سوغات این شهر موارد زیر هستند:
- محصولات چرمی دست ساز مانند کیف، کفش، کمربند وغیره
- روغن آرگان با خواص درمانی و زیبایی
- ظروف سفالی و سرامیکی دست ساز با نقوش هندسی و رنگارنگ
- جواهرات و زیورآلات دستساز با طراحیهای سنتی مراکشی
- فرش و قالیچه مراکشی
- ادویههایی مانند زعفران، دارچین، زیره
- لباسهای سنتی با طراحیهای بسیار ظریف
- صابونهای ساخته شده از روغن آرگان و گل سرخ

غذاهای معروف کازابلانکا
کازابلانکا بهعنوان بزرگترین و شناختهشدهترین شهر مراکش، در زمینه غذا هم زبانزد میباشد. انواع غذاها از سراسر جهان از رستورانهای سوشی ژاپنی گرفته تا رستورانهای مکزیکی، هندی، ایتالیایی و فرانسوی را در اینجا میتوان دید. بنابراین در سفر به کازابلانکا دغدغهای بابت رستوران و غذا نخواهید داشت.
نام غذا |
توضیحات |
تاجین (Tagine) |
معروفترین غذای مراکش که در دیگهای ستی مخروطی شکل سرو میشوند. |
کوکوس (Couscous) |
کوکوس که از گلولههای بخار پز بلغور خرد شده تهیه می شود، یک غذای استاندارد در سراسر مراکش است. |
پاستیل (Pastilla) |
پاستیل (که گاهی اوقات باستیلا یا b’stilla نامیده میشود) که منشأ آندلسی دارد و از ورقههای خمیر نازک تهیه می شود. |
غذهای دریایی |
هیچ شهر داخلی در مراکش نمی تواند با کازابلانکا برای تازگی غذاهای دریایی اش برابری کند. رستورانهای این شهر همه چیز را از ماهی کبابی و سرخ شده گرفته تا میگو، صدف و خرچنگ سرو می کنند. |
حریره (Harira) |
یک سوپ غلیظ و خوش طعم که به خاطر کلمه عربی به معنای “ابریشمی” نامگذاری شده است. |
کبدامچرملا(Kebda Mchermla) |
یک غذای لذیذ شمال آفریقا است که طعمی فراموش نشدنی را ارائه میدهد. کبدا مکرملا معمولاً به عنوان پیش غذا یا همراه با غذای اصلی سرو می شود. |
رفیسا (Rfissa) |
غذایی سرشار از کربوهیدرات با طعمی بسیار لذیذ که به قول مراکشیها بسیار اعتیادآور است. |




سخن پایانی
کازابلانکا، شهری ست که با کلمات “تلفیق سنت و مدرنیته” توصیف میشود. کوچههای قدیمی، بناهای تاریخی، برجهای مدرن و مراکز تجاری همه و همه از جاذبههای دیدنی این شهر هستند. این شهر نه تنها قلب اقتصادی مراکش بلکه نمادی از تنوع فرهنگی و تعامل سنت و نوگرایی است. این شهر همچنین با سواحل رویایی و تفریحات آبی متنوع تز میهمانان خود پذیرایی میکند.