معرفی بهترین رستوران‌ های ژوهانسبورگ – آفریقای جنوبی

از کافه‌های کوچک گرفته تا رستوران‌‌های مدرن و مجلل در خیابان‌های معروف، شهر ژوهانسبورگ به عنوان شهری پرگردشگر و جذاب  همانند سایر شهرهای بزرگ دنیا ملو است از رستوران‌هایی که هرکدام در نوع خود بی‌نظیرند و غذاهای معروف محلی و بین‌المللی را در منوی غذایی خود ارائه می‌دهند. در ادامه به معرفی تعدادی از بهترین رستوران های ژوهانسبورگ می‌پردازیم.

رستوران‌های ژوهانسبورگ

آفریقای جنوبی یکی از مقاصد پرطرفدار گردشگری در سراسر دنیا محسوب می‌شود. هر کدام از شهرهای این کشور زیبا جاذبه‌های منحصربه‌‍‌فرد خود را دارند.  ژوهانسبورگ بزرگترین شهر آفریقای جنوبی و ثروتمندترین شهر این کشور است. خیابان‌ها، ساختمان‌ها و مراکز خرید در این شهر همه لوکس و مدرن هستند. جاذبه‌های گردشگری ژوهانسبورگ به اندازه‌ای متنوع هستند که هر کدام به تنهایی می‌توانند از دلایل انتخاب تور آفریقای جنوبی باشند.

ژوهانسبورگ در کنار داشتن ساختمان‌های مدرن و مناطق جذاب با  رستوران‌های شیک و غذاهای عالی از گردشگران پذیرایی می‌کند. در این رستوران‌های انواع غذاهای جذاب آفریقای جنوبی و همچنین غذاهای بین‌‌المللی سرو می‌شوند. در ادامه معروفترین رستوران های ژوهانسبورگ را معرفی کرده‌ایم.

رستوران آدونا بیسترو (Aduna Bistro)

در قلب منطقه Melrose Arch یک جواهر پنهان وجود دارد. رستوران آدونا بیسترو از معروفترین رستوران های ژوهانسبورگ است که به خاطر غذاهای لذیذ، دکورهای زیبا و خدمات فوق‌العاده‌اش شناخته شده و مورد علاقه همه کسانی ست که از آن بازدید کرده‌اند. در منو غذاهای کلاسیک این رستوران تنوع زیادی برای انتخاب پیدا خواهید کرد. چه قصد صرف یک وعده صبحانه لذیذ را داشته باشید یا بخواهید قراری عاشقانه بگذارید، بیسترو مکانی عالی و ایده‌آل می‌باشد.

• خدمات ویژه: دارای صندلی در فضای باز، سرو نوشیدنی‌های عالی، صندلی مخصوص کودک
• آدرس: The African Pride Hotel, 1 Melrose Square, Birnam, Johannesburg, 2196, South Africa
• ساعات کاری: تمامی روزهای هفته از ساعت ۶:۳۰ تا ۱۰

رستوران اکتی مدیترانه (Akti Mediterranean)

آکتی مدیترانه که در سپتامبر ۲۰۲۳ افتتاح شد، به سرعت توانست در میان لیست بهترین رستوران های ژوهانسبورگ قرار گیرد. صاحب رستوران “جورج کوترا” با الهام از زادگاهش، یک منوی مدیترانه‌ای پر از تاپاس، نان‌ها، دیپ های لذیذ و مجموعه بزرگی از گوشت، غذاهای دریایی و مزه و بشقاب‌های گیاهی را شامل می‌شود. میهمانان رستوران در حین سرو غذا می‌توانند از خدمات  و دکور خیره کننده با پارچه های فاخر، سنگ های بافت دار و پالت رنگ خنثی لذت ببرند.

• خدمات ویژه: ارائه نوشیدنی‌های متنوع
• آدرس: ۱۸۹ Oxford Rd, Rosebank, Johannesburg, 2196, South Africa
• ساعات کاری: تمامی روزهای هفته از ساعت ۶:۳۰ تا ۱۰

بیشتر بخوانید: ژوهانسبورگ کجاست؟  تصاویر + جزئیات

رستوران میتوس (Mythos) از بهترین رستوران های ژوهانسبورگ

میتوس از رستوران‌ های ژوهانسبورگ است که غذاهای فوق‌العاده خوش‌طعم و لذیذ یونانی و مدیترانه‌ای را ارائه می‌دهد. فضای رستوران نیز همانند غذاهایش طراحی کاملا مدیترانهای دارد و تزئینات شاد داخل آن میهمانان را برای صرف یک نهار و یا شام خوشمزه آماده می‌کند.

انواع غذاهای دریایی، گیاهی و استیک در منوی متنوع رستوران دیده می‌شود. اما اگرعاشق غذاهای یونانی هستید و می‌خواهید تمام آن‌ها را امتحان کنید بهتر است  سینی مزه را سفارش دهید. این سینی جذاب و دوست‌داشتنی شامل انواع غذاها  در حجم کم می‌شود و بهترین گزینه برای افرادی است که در انتخاب غذا وسواس دارند.

رستوران میتوس دارای چند شعبه در شهر ژوهانسبورگ آفریقای جنوبی است. هرکدام از شعبه‌ها با تم خاص طراحی شده‌اند و جز شیک‌ترین رستوران‌های آفریقای جنوبی محسوب می‌شوند. خوراک پای گوشت با سیب‌زمینی، پاستا و کباب مخصوص از غذاهای پرطرفدار این رستوران‌ها هستند.

• خدمات ویژه: سرو غذاهای گیاهی، دارای Wi-Fi ، دارای منوی کودکان
• آدرس: And, Bedford Square Cnr Van Der Linde, Smith Street, Bedfordview, Johannesburg, 2007
• تلفن: +۲۷ ۱۱ ۶۱۵ ۲۲۷۱

رستوران کافه دل سول (Kafe del Sol)

کافه دل سول محلی دوست‌داشتنی برای طرفداران پیتزا و پاستا در آفریقای جنوبی است. غذاهای ایتالیایی ارائه شده در منوی رستوران بسیار متنوع هستند و هرکدام در نوع خود طعمی بی‌نظیر و استثنایی دارند.

رستوران با ترکیبی از رنگ‌های روشن و تیره طراحی شده و شمع‌های همیشه روشن در کنار دیوارها و روی میزها فضایی رمانتیک و عاشقانه به آن بخشیده است. قاب‌های زیبای روی دیوار که سخنان ارزشمند نلسون ماندلا، آلبرت انیشتین و سایر بزرگان بر روی آن‌ها نوشته شده از دیگر ترئینات رستوران کافه دل سول هستند.

کافه دل سول با منوی غذایی جذاب و فضای شاعرانه‌اش از رستوران‌ های ژوهانسبورگ است که معولا برای گذاشتن قرارهای عاشقانه انتخاب می‌شود.

• خدمات ویژه: دارای صندلی در فضای باز، شومینه و نیاز به رزرو
• واقع در: مرکز خرید Bryanston
• آدرس: مرکز خرید William Nicol & Ballyclare Dr Bryanston، Bryanston، Sandton، ۲۰۲۱، آفریقای جنوبی
• ساعات کاری: روزهای شنبه از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۰ شب، یکشنبه‌ها از ساعت ۱۲ هر تا ۵:۳۰ بعدازظهر، دوشنبه‌ها تعطیل است، سه شنبه تا جمعه از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۰ شب.

بیشتر بخوانید: بهترین مراکز خرید ژوهانسبورگ، آفریقای جنوبی

رستوران دی دبلیو ۱۱-۱۳ (DW 11-13) از معروفترین رستوران های ژوهانسبورگ

رستوران دی دبلیو از بهترین رستوران‌های ژوهانسبورگ است که بیشتر معروفیت خود را مدیون سرآشپز حرفه‌ای و خلاقش می‌باشد. مارتینوس فریرا آشپزی معروف و شناخته شده در دنیای آشپزی است که پس از سال‌ها تجربه در زمینه پخت و پز، تصمیم می‌گیرد اولین رستوران خود را در شهر ژوهانسبورگ آفریقای جنوبی تاسیس کند. ذهن خلاق مارتینوس باعث شد رستوران دی دبلیو در مدت کمی به یکی از پرطرفدارترین رستوران‌های ژوهانسبورگ تبدیل شود.

سرآشپز رستوران غذاهای بومی آفریقای جنوبی را با غذاهای سایر نقاط دنیا ترکیب کرده و منوی عجیب و هیجان‌انگیز را در اختیار میهمانان رستوران قرار داده است. رستوران دبیلو دی علاوه بر غذاهای لذیذ، فضای بسیار زیبایی دارد. صندلی‌ها و وسائل استفاده شده در رستوران همگی مدرن و شیک هستند و محیطی آرام را برای صرف یک غذای فوق‌العاده در اختیار میهمانان قرار می‌دهند.

• خدمات ویژه: ارائه غذاهای خلاقانه بین المللی
• واقع در: مرکز غربی دانکلد
• آدرس: مرکز خرید Dunkeld West، خیابان Jan Smuts، Dunkeld West، Randburg، ۲۱۹۳، آفریقای جنوبی
• تلفن: +۲۷ ۱۱ ۳۴۱ ۰۶۶۳

رستوران کوبه تستینگ کیچن (Cube Tasting Kitchen)

خوش‌طعم‌ترین غذاهای بین‌المللی را در رستوران کوبه می‌توان پیدا کرد. رستورانی که سعی کرده قوانین معمول در رستوران‌ها را زیرپا گذاشته و با شیوه‌ای کاملا جدید و متفاوت از میهمانان پذیرایی کند.

در رستوران کوبه به‌طور همزمان فقط از ۳۰ نفر پذیرایی می‌شود. منوی رستوران ترکیبی از غذاهای بین‌المللی است که هر ماه عوض شده و منویی با غذاهای جدید در اختیار میهمانان قرار می‌گیرد. صرف غذا در رستوران ترتیب خاص خود را دارد. کارکنان کوبه تستینگ پیش‌غذا، غذای اصلی و دسر را در ۱۰ قسمت جذاب و مختلف برای میهمانان سرو می‌کنند. رستوران کوبه انتخاب اکثر ساکنان ژوهانسبورگ برای گذراندن یک شب عالی و فوق‌العاده است.

• آدرس: ۲۴ Albrecht St, Jeppestown, Johannesburg, 2043, South Africa
• تلفن: +۲۷ ۸۲ ۴۲۲ ۸۱۵۸

رستوران کای (Kai) از پرطرفدارترین رستوران های ژوهانسبورگ

رستوران کای به‌خاطر سرو غذاهای آسیای شرقی، مخصوصا غذاهای ژاپنی و چینی معروف شده است. طراحی رستوران فضایی کاملا غربی دارد انواع غذاهای آسیایی از جمله سوشی، ماهی، میگو و نودل با بهترین کیفیت در این رستوران سرو می‌شوند.

فضای دوستانه همراه با غذاهای عالی در رستوران کای، نام این رستوران را در بین بهترین رستوران‌ های ژوهانسبورگ قرار داده است. غذاهای ژاپنی کای به اندازه‌ای در آفریقای جنوبی مورد استقبال قرار گرفتند که مدیریت رستوران تصمیم به را‌ه‌اندازی شعب جدید در سایر نقاط ژوهانسبورگ و آفریقای جنوبی گرفت و کای به یکی از رستوران‌های زنجیره‌ای پرطرفدار در آفریقای جنوبی تبدیل شد.

• آدرس: ۲۹۵b NewMarket Rd, Northriding, Johannesburg, 2196, South Africa
• ساعات کاری: تمامی روزهای هفته از ساعت ۱۰ ضبح تا ۰۹:۳۰ شب

رستوران چزگیراد (Chez Girad)

چزگیراد از رستوران ‌های ژوهانسبورگ است که غذاهای فرانسوی سرو می‌کند. غذاهای فرانسوی طرفداران زیادی در آفریقای جنوبی دارند. بنابراین صندلی‌های رستوران چزگیراد همیشه پر هستند و بهتر است برای صرف غذا در این رستوران میز خود را از قبل رزرو کنید.

محیط رستوران فضایی آرام و دلنشین دارد و همخوانی آن با غذاهای سرو شده در رستوران به وضوح حس می‌شود. منوی رستوران چزگیراد با انواع غذاهای فرانسوی پر شده‌اند. تمام غذاهای ارائه شده در چزگیراد با محصولات تازه و باکیفیت سرو می‌شوند. اگر چزگیراد را برای صرف نهار و یا شام انتخاب کرده‌اید، سفارش پیش‌غذاهای لذیذ آن را از دست ندهید.

• آدرس: Naturally Yours Centre 453 Main Road &, Culross Rd, Bryanston, 2101, South Africa
• تلفن: +۲۷ ۱۱ ۷۰۶ ۶۵۵۰
• ساعات کاری: تمامی روزهای هفته از ساعت ۱۰ ضبح تا ۰۹:۳۰ شب

سخن پایانی

بدون شک آفریقای جنوبی با تنوع فرهنگی و طبیعت خیره‌کننده‌اش، بهشتی برای عاشقان غذا به شمار می‌رود. در این رستوران‌ها از طعم‌های اصیل آفریقایی گرفته تا غذاهای بین‌المللی را می‌توان دید. در این میان رستوران های ژوهانسبورگ تجربه‌ای منحصربه‌فرد و به‌یادماندنی را برای هر ذائقه‌ای رقم می‌زنند. اگر به دنبال سفری پر از مزه و هیجان هستید، شک نکنید که این مقصد شما را شگفت‌زده خواهد کرد!

سوالات متداول

بهترین زمان برای سفر به آفریقای جنوبی و تجربه غذاهای این کشور کدام فصل است؟

بهترین زمان برای سفر به آفریقای جنوبی و تجربه تست غذاهای لذیذ، فصل بهار و تابستان نیمکره جنوبی (از سپتامبر تا مارس) است.

معروف‌ترین غذاهای سنتی ژوهانسبورگ کدامند؟

غذاهایی مانند Bobotie (نوعی خوراک گوشت چرخ‌کرده و تخم‌مرغ)، Bunny Chow (کاری داخل نان)، و Braai (باربیکیو سنتی) از معروف‌ترین غذاهای محلی هستند که توصیه می‌شود حتما امتحان کنید.

آیا در رستوران ‌های ژوهانسبورگ منو گیاهخواری هم وجود دارد؟

بله! بسیاری از رستوران‌های ژوهانسبورگ منوی متنوعی دارند که شامل گزینه‌های گیاهخواری و وگان است.