آشپز جوانی که با نحوه خاص پاشیدن نمک بر روی گوشت شهرت جهانی پیدا کرد! نصرت گوگچه با ظاهری شبیه به پدر خوانده و سبک جذاب آشپزی توانسته برند خود را نه فقط در ترکیه بلکه در سراسر دنیا مطرح کند. این آشپز خلاق با داستانی جالب و شنیدنی نام خود را برای رستورانهای زنجیرهای انتخاب کرده و با ارائه غذاهای لذیذ توانسته نظر معروفترین هنرمندان، سیاستمداران و افراد مشهور دنیا را نیز به سوی خود جلب کند. در این مطلب درباره رستوران نصرت استانبول میخوانیم.
رستوران نصرت استانبول از معروفترین رستورانهای این شهر و پاتوقی برای گردشگران میباشد. این رستوران قدمت طولانی ندارد اما در طول چند سال فعالیت خود به قدری قوی ظاهر شده که سایر شعبههایش را میتوان در بهترین مقاصد گردشگری دنیا دید. ایده خلاقانه نحوه پخت و سرو غذا به همراه کیفیت عالی را میتوان از رموز موفقیت این رستوران جوان دانست.
داستانی جالب و شنیدنی درباره رستوران های نصرت!
داستان جالب رستوران نصرت به شبکههای اجتماعی بر میگردد، دنیای مجازی که این روزها اخبار مختلف دنیا را به هم وصل کرده و بسیاری از افراد معروفیت خود و کسب و کارشان را به آن مدیون هستند. نصرت و غذاهایش نیز به لطف ویدیوهای وایرال شده در اینستاگرام به شهر جهانی و درآمد آنچنانی رسیدند. کلیپهای جذاب از مردی جوان و خلاق که گوشت را به شیوه خاص خود برش زده و نمک را بسیار بسیار متفاوت چاشنی آن میکرد در تمام دنیا پخش و توانست توجه افراد را به سوی خود جلب کند تا جایی که گردشگران فقط و فقط به خاطر دیدن این صحنه جذاب از نمای نزدیک راهی استانبول و رستوران نصرت شدند؛ اما علاوه بر معروفیت رستوران نصرت، صاحب این برند معروف نیز خود داستانی شنیدنی دارد؛ که در ادامه درباره آن میخوانیم.
بیوگرافی نصرت گوگچه (Nusrat Goğç)؛ صاحب رستوران های نصرت
نصرت گوگچه (Nusrat Goğç) که بسیاری او را با نام سالت بی (Salt Bae) هم میشناسند صاحب رستوران نصرت استانبول است که کار خود را با شستن ظرفها در یک رستوران آغاز کرد. سپس به عنوان مسئول خورد کردن گوشت در رستورانی دیگر استخدام و همزمان به آموزش پخت غذا و سرآشپزی پرداخت. سکوی پرتاپ نصرت را شاید بتوان کار در رستوران آمریکایی دانست. زمانی که نصرت بعد از تکمیل دورههای آموزش آشپزی بینالمللی از آمریکا به ترکیه بازگشت تصمیم گرفت رستوران خود را افتتاح کند. رستورانی که نه با شیوه معمول رستورانداری بلکه با ایده خلاقانه صاحب خود توانست در مدتی کوتاه به یکی از شلوغترین رستورانهای استانبول تبدیل شود.
این آشپز معروف که ظاهری شبیه به پدرخوانده دارد گوشتها را به شیوه خاص برش زده و سپس مانند ماری که میخواهد طعمه خود را بگیرد نمک را به آن اضافه میکند. بسیاری از افراد ابتدا برای دیدن این صحنه تماشایی به رستوران نصرت میرفتند. البته کیفیت عالی غذاها در کنار هنرنمایی صاحب رستوران دلیلی بر آن شد تا حتی افراد معروف دنیا مانند دیکاپریو، لیونل مسی، دیوید بکهام و غیره به مشتری دائمی رستورانهای نصرت تبدیل شوند. در حال حاضر رستوران نصرت نه فقط در استانبول بلکه در ۸ نقطه دیگر دنیا نیز شعبه دارد.
منوی رستوران نصرت استانبول
رستوران نصرت استانبول بیشتر به دلیل ارائه غذا با گوشت قرمز معروف است اما غذا با گوشت مرغ و ماهی نیز در منو رستوران دیده میشود. بدین ترتیب افراد با سلیقه غذایی مختلف میتوانند از صرف غذا در این رستوران لذا ببرند. در منو رستورانهای نصرت غذاهای زیر را میتوان دید.
- انواع استیک ها
- انواع برگرها
- انواع سالادها
- انواع پیش غذا
- خوراک گوشت سفید
- خوراک گوشت
- چاشنیهای متنوع غذایی
- خوراک ماهی
- سوسیس ترکی
- خوراک مرغ
- خوراک فیله گوشت گاو
- خوراک گوشت بره
قیمت منوی رستوران نصرت استانبول به دلار
کیفیت بالا، محبوبیت و معروفیت ارزش هر چیزی را چند برابر میکند. از این رو کاملاً طبیعی است که نام رستورانهای نصرت نیز در بین گرانترین رستورانهای استانبول قرار گیرد. در ادامه نگاهی داریم به قیمت برخی از منو غذایی رستوران نصرت استانبول.
- کاراخچو دنا ۶۵ دلار
- گوشت گاو دودی ۲۴۰ دلار
- چشم بند ۸۰ دلار
- تارتار استیک ۷۰ دلار
- گریل میگو ۶۰ دلار
- کوکتل میگو ۶۰ دلار
- سوشی مخصوص ۳۰ دلار
- سالاد باغ ۲۵ دلار
- سالاد چوپان ۲۵ دلار
انواع سالاد و خوراک گوشت نصرت استانبول
خوراکها و انواع سالادهای لذیذ و رنگارنگ بخش اصلی منو غذایی رستوران نصرت را تشکیل میدهند.
انواع خوراک و گوشت نصرت استانبول
- دمبرگ گوشت گاو
- شاخ و برگ گوساله
- شکم گوشت گاو
- کاراخچو دنا
- گوشت گاو دودی
- چشم بند
- تارتار استیک
- گریل میگو
- کوکتل میگو
- سوشی مخصوص
انواع سالاد رستوران نصرت استانبول
- سالاد موکت
- سالاد پنیر تولام
- سالاد باغ
- سالاد چوپان
- سالاد آووکادو
شعبههای رستوران نصرت
رستوران نصرت علاوه بر شهر استانبول در ۸ شهر دیگر دنیا هم شعبه داشته و از یک روش برای پخت و تهیه غذاها استفاده میکند.
شعبههای رستوران نصرت در استانبول
بیشترین شعبههای رستوران نصرت در شهر استانبول قرار دارند. این شهر به عنوان شهر مادر، میزبان ۵ شعبه نصرت در مناطق مختلف میباشد.
- خانه استیک نصرت اتیلر استانبول | Nusr-Et Eriler Steak House
آدرس: Etiler, Nispetiye Cd No:87, 34337 Beşiktaş/İstanbul, Turkey
ساعت کاری این رستوران از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۲ شب است.
- خانه استیک نصرت کانیون استانبول | Nusr-Et Kanyon Steak House
آدرس: Esentepe, Büyükdere Cd. No:185, 34394 Şişli/İstanbul, Turkey
ساعت کاری این رستوران از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۲ شب است.
- خانه استیک ایستینه پارک استانبول | Nusr-Et Steakhouse İstinye Park
آدرس: Pınar Mah. Katar Cad. No: 11/515 İstinye Park AVM Sarıyer, 34460 Sarıyer/İstanbul, Turkey
ساعت کاری این رستوران از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۲ شب است.
- رستوران نصرت برگر استانبول شعبه نیشانتاشی | Nusr-Et Burger Nisantasi
آدرس: Harbiye, Abdi İpekçi Cd. 57/A, 34367 Şişli/İstanbul, Turkey
ساعت کاری این رستوران از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۱:۳۰ شب است.
- رستوران نصرت برگر استانبول شعبه ببک | Nusr-Et Burger Bebek
آدرس: Bebek, Cevdet Paşa Cd. 69/A, 34342 Beşiktaş/İstanbul, Turkey
ساعت کاری این رستوران از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۲ شب است.
شعبه رستورانهای نصرت در سایر کشورها
شعبه رستورانهای نصرت در سایر شهرهای ترکیه و ۸ کشور دیگر نیز فعال هستند؛ بنابراین در هر جای دنیا که باشید میتوانید یک وعده غذایی را مهمان نصرت و غذاهایی لذیذش باشید.
رستوران نصرت در مارماریس ترکیه: Hisarönü Mahallesi, D- Hotel Maris km, 48380, Yeni Datça Yolu No:35, 48700 Marmaris/Muğla, Turkey
رستوران نصرت در آنکارا ترکیه: Gaziosmanpaşa Mahallesi, Şht. Ömer Haluk Sipahioğlu Sk. No:8, 06700 Çankaya/Ankara, Turkey
رستوران نصرت در بدروم ترکیه: Yalıkavak Mahallesi, Yat Limanı Çökertme Cad. Palmarina Bodrum No:6, 48990 Bodrum/Yalıkavak/Bodrum/Muğla, Turkey
رستوران نصرت در دبی: Jumeirah Beach Dubai Restaurant Village Four Seasons Resort – United Arab Emirates
رستوران نصرت در شهر دوحه قطر: Al Corniche Street, Sheraton Grand Doha Resort & Convention Hotel, P.O 6000، Qatar
رستوران نصرت در شهر نیویورک آمریکا: ۶۰ W 53rd St, New York, NY 10019, United States
رستوران نصرت در میامی آمریکا: ۹۹۹ Brickell Ave, Miami, FL 33131, United States
رستوران نصرت استانبول اینستاگرام
نصرت گوگچه (Nusrat Goğç) معروف به سالت بی (Salt Bae) کار خود را از شستن ظرفها در رستورانی در استانبول آغاز کرده و در حال حاضر صاحب بزرگترین رستوران نصرت در نقاط مختلف دنیا میباشد. غذاها و هنرنماییهای نصرت را میتوانید از طریق صفحه اینستاگرام این رستوران دنبال کنید.
https://www.instagram.com/nusr_et/
تور استانبول؛ تجربه چشیدن غذاهای رستوران نصرت استانبول را به شما هدیه میدهد
رستوران نصرت در استانبول یکی از جاذبههای گردشگری این شهر به شمار میرود که میتواند تجربه چشیدن غذاهای متفاوت را در تور استانبول به شما هدیه دهد. این رستوران در مناطق مختلف استانبول شعبه داشته و در هر نقطه از این شهر که اقامت داشته باشید به راحتی میتوانید به آن دسترسی پیدا کنید. از آنجا که رستوران نصرت جز مکانهای شلوغ در استانبول است پیشنهاد میکنیم برای صرفهجویی در وقت میز خود را از قبل رزرو کنید.
سوالات متداول
مجموعه رستورانهای نصرت در مجموع ۲۲ شعبه در سراسر جهان دارد.
Nusret Gökçe (به ترکی: [nusˈɾet ɟœcˈtʃe]؛ متولد ۱۹۸۳)، با نام مستعار Salt Bae، یک سرآشپز ماهر است که به دلیل تکنیک خاص خود در تهیه استیک در اینستاگرام معروف شد. او صاحب شعبه های خانه استیک نصرت به عنوانی رستورانی لوکس در سراسر دنیا است.
بیشتر بخوانید …
بهترین رستوران های ایرانی در استانبول
بهترین رستورانهای محلی و بینالمللی استانبول
تست کردن این غذاها را در استانبول فراموش نکنید
برای مشاهده قیمت و خرید تور استانبول از ستاره ونک کلیک کنید.
خرید تور استانبول